Träumen unter Trauben - "Welt Online"

Italien ist das Land des Weins. Top-Weingüter bieten zur Weinprobe auch Unterkunft und Verpflegung an - wir haben die schönsten aufgestöbert

Gutes Klima und guter Wein sind beste Voraussetzungen für Dolce Vita und gelungenen Urlaub. Italien bietet beides in Hülle und Fülle. Für reisende Weinliebhaber stellt sich allerdings die Frage: Wo findet man die besten Tropfen? Und wo in den Weinbaugebieten wohnt man am besten?

Einige treffende Antworten auf diese Fragen hält der "Gambero Rosso" bereit - die Kritiker der italienischen Weinbibel haben jüngst eine Reihe von Weingütern geadelt, von denen wir einige vorstellen wollen. Sie bieten durchweg, neben Spitzenweinen, auch Unterkunft im ländlich-rustikalen Ambiente und eine gute regionale Küche.

Zum Beispiel in Apulien. Dort macht Al Bano Carrisi, bekannt als männliche Hälfte des italienischen Pop-Duos Al Bano und Romina Power, wieder Schlagzeilen: Bereits zum zweiten Mal hat er im "Gambero Rosso" eine Drei-Gläser-Ehrung erhalten, diesmal mit seinem Rotwein Platone 98, der zu gleichen Teilen aus der Negro-amaro- und der Cabernet-Traube besteht. Wer die weite Reise in den Absatz des italienischen Stiefels nicht scheut, der bekommt neben dem guten Rebsaft auch noch eine phantastische Landschaft geboten. Hier treffen Adriatisches und Ionisches Meer aufeinander, Badespaß und Weingenuss lassen sich hier wunderbar kombinieren. Weil die Betreiber des Weingutes viel für die Umwelt übrig haben, werden Gäste nach der Führung durch die Kellergewölbe zu einem Wald-spaziergang entführt, bevor es an die Verkostung der Weine geht. Die Tour kostet rund fünf Euro. Nachdem man sich von den Restaurant-Köchen mit Orecchiette, Büffel-mozzarella und anderen apulischen Köstlich-keiten hat verwöhnen lassen, kann man in gemütlichen Apartments vom Weingott Bacchus träumen. (…)

Auszug aus WELT ONLINE, 2. Juni 2002, Autor: Daniela Di Maggio.